惠成麻婆豆腐調料
食用方法:
1、將500克豆腐切成2厘米小塊,放入熱水中煮一下,然后撈出,瀝干水分。蔥、姜、蒜、香菜備用。
2、將適量食用油(約50毫升)倒入炒勺內燒熱,將豆腐塊放入炒勺,加入適量蔥、姜、蒜、水、B包調料進行翻炒。
3、再將C包倒入碗中,加入適量水攪拌均勻后,倒入鍋中翻炒出勺裝盤(放入少量香菜味道更佳),即可食用。